En Nación Parrilla, fusionamos tradición y calidad para ofrecerte sabores únicos. Cada corte de carne es seleccionado con cuidado y tratado con respeto desde su origen hasta tu plato.

Donde la pasión por la parrilla es nuestro sello distintivo.

Explora nuestro territorio gastronómico, donde cada bocado es un viaje sensorial. En Nación Parrilla, el fuego es nuestro lenguaje y la carne, nuestra pasión.

ESPACIOS

SALONES VIP

Un entorno exclusivo diseñado para dar vida a tus momentos de celebración.

Descubre nuestras fascinantes salas VIP, donde la elegancia se fusiona con la comodidad para brindarte el espacio perfecto para crear reuniones inolvidables. Vive la experiencia en los salones VIP de La Nación y convierte esos instantes especiales en recuerdos memorables.

ESPACIOS

cavas

Explora nuestra selección exclusiva de vinos en nuestras cavas especializadas.

Sumérgete en un ambiente encantador y descubre una variedad de sabores que complementarán a la perfección tu experiencia gastronómica en La Nación.

ESPACIOS

terrazas

Disfruta de momentos al aire libre en nuestras acogedoras terrazas.

Con vistas cautivadoras y un ambiente relajado, nuestras terrazas son el lugar ideal para deleitarte con exquisitas parrilladas mientras disfrutas del ambiente y la compañía.

especialidades

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MENESTRA

De lenteja, fréjol amarillo,  fréjol canario, porción de menestra

$8
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JARRETE DE RES

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$7
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MOROS

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$20
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TUÉTANO MECHADO

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$5
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RISSOTTO

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$20
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COSTILLAR DE RES

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$12

Visítanos y haz una reservación

En un espacio de distinción donde disfrutar de momentos inigualables con amigos en un ambiente sofisticado y exclusivo ideal para desconectar y saborear las mejores carnes a la parrilla.

ESPACIOS

cámaras de maduración

Cuando se trata de obtener un buen corte de carne, el tiempo tiene el poder de resaltar los sabores, brindando una nueva experiencia al paladar.

En Nación Parrilla, contamos con cámaras de maduración de alta tecnología únicas en la costa del Ecuador. Esto garantiza cortes de carne con un delicioso bouquet y sabores incomparables gracias a la maduración en seco. En nuestros locales, encontrarás cortes madurados como Rib Eye, New York y T-bone de hasta más de 30 días, con un sabor concentrado y jugoso que solo nosotros ofrecemos.