Cortes

La máxima autoridad en cortes y embutidos llega de la mano de la marca FERNÁNDEZ. Conoce los términos y tiempos de cocción de cada pieza.

Picanha - Colita de cuadril - Cuadril - Tomahawk - Falda parrillera - Tapa parrillera en espada

Blue 50ºc

Rojo inglés 55ºc

Medio rojo 60ºc

Tres cuartos 65ºc

Bien cocido 70ºc

Entraña fina seleccionada - Entraña fina premium - Bife con hueso - Bife ancho - Bife angosto - T-Bone

Blue 50ºc

Rojo inglés 55ºc

Medio rojo 60ºc

Tres cuartos 65ºc

Bien cocido 70ºc

Matambre - Costilla EspecialBack Ribs -Pechito - Tocineta con cuero - Tocineta - Panceta de cerdo Baby Ribs

Bien cocido 70ºc

Matambre - Costilla EspecialBack Ribs -Pechito - Tocineta con cuero - Tocineta - Panceta de cerdo Baby Ribs

Bien cocido 70ºc

Matambre - Costilla EspecialBack Ribs -Pechito - Tocineta con cuero - Tocineta - Panceta de cerdo Baby Ribs

Bien cocido 70ºc

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Locales

Nación Parrilla Garzota

Av. de las Américas frente al Terminal

Nación Parrilla Vía a Daule

Vía Daule Km 4.5

Nación Parrilla Milagro

Cdla. Rosa María, Solar 1 Manzana 53,

Nación Parrilla Babahoyo

Cdla. Rosa María, Solar 1 Manzana 53,

Nación Parrilla Manta

Vía a Barbasquillo

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