Unidos por la Cultura Grill
Cortes al Costo
Cortes al Costo
Clásico guayaquileño a base de fréjol canario
Moro de lenteja, pimientos de colores y queso manaba
El sabor tradicional acompañado de trocitos de cerdo ahumado
Moro de lenteja, pimientos de colores y queso manaba
Moro de frejol negro con chicharrón de la casa
Tradicional moro al estilo italiano con parmesano
Clásico risotto italiano con lomo de res, hongos marinados al vino tinto y parmesano
De pollo y chorizo butifarra, gratinada con mix de quesos maduros
El risotto italiano llevado al estilo esmeraldeño
Base de risotto, pollo, chorizo cuencano y camarones
Lechuga, tomate, aguacate, maíz dulce y uva; aderezada con vinagreta de mostaza
Mozzarella, champiñones, tomates y lechuga
Pechuga de pollo al grill sobre lechuga, acompañada de vegetales salteados, champiñones, pepino y tomate cherry
Lechuga criolla, tomate cherry, queso azul y cebolla marinada en miel, crutones y vinagreta de yogurt
Pollo con champiñones salteados al vino blanco, butifarra, cuencano y morcilla bañados en mantequilla de perejil, papas rústicas y patacones.
Chorizos cuencanos, papas rústicas, salsa de queso cheddar, parmesano y pimientos al wok.
Brochetas de Camarón, lomo, trilogía de salchichas, guarnecidos con papas rústicas y vegetales.
Brochetas de Camarón, lomo, trilogía de salchichas, guarnecidos con papas rústicas y vegetales.
Tortilla a base de maíz, chorizo argentino, tomates, queso cheddar, y choclito dulce, acompañado de pico de gallo y salsa ranch de la casa.
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